Bolo Red Velvet

O famoso bolo red velvet na versão vegana! Massa fofinha e macia em tons avermelhados, a cobertura é de creme de chocolate branco artesanal feito por mim, o recheio é delicadamente salgado devido ao aroma e sabor de queijo empregado. Embora totalmente vegano essa versão aromatizada de queijo tem a expericia de sabor do tradicional e é surpreendentemente mais leve e saboroso. É uma das minhas criações de maior sucesso!

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