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Cupcake Red Velvet

Massa com cor e textura de um veludo vermelho, dona de um sabor único e muito rico! Uma massa fofinha, e levemente úmida. Sua origem é americana, mas agradou em cheio nós brasileiros, tradicionalmente ela recebe o recheio e cobertura a base de cream cheese, mas é claro que não parei por ai! Ela combina perfeitamente com outros sabores e texturas. Cupcakes recheados com ganache de cream cheese, 3 unidades com cobertura de buttercream de merengue suíço, 3 unidades cobertos com biscoitos amanteigados.

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